导语：一年有四季，每个季节有不同的特点、气候、节气等等。那么，冬天最后一个节气是什么？冬季最后的节气是哪个？一起来看看。
冬天最后一个节气
冬天最后一个节气是大寒，大寒是天气寒冷到极致的意思。根据我国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的;但对于南方大部地区来说，最冷是在大寒节气。
古籍《三礼义宗》记载：“寒气之逆极，故谓大寒也。”此时，我国很多地区都呈现出一幅寒野苍茫、银装素裹的冬日景象。二十四节气终而复始，大寒之后便是立春。因此，这漫漫冬雪中也暗藏着萌动的春意。
俗话说，“过了大寒，又是一年。”大寒时常与岁末重合。此时，人们忙着除旧饰新、腌制年肴、准备年货、扫尘洁物，迎接重要的传统佳节——春节。
因为大寒代表十分寒冷的节气，这时候养生要以御寒为主，多吃暖身的食物，另外多进行户外活动，提高免疫力，平时通过睡前泡脚也能起到很好的养生功效。
也因为大寒与立春相交接，因此在饮食上也要讲究顺应季节变化有所调整，在大寒时节应该减少进补的食物量，多吃些具有升散性质的食物，如糯米、枸杞、黄芪、葱白、白萝卜、羊肉等，以适应春天万物的生发。
在我国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭，亦称“做牙”、“做牙祭”等，民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。
大寒节气养生要点
一、早睡早起。“大寒”是冬季的最后一个节气，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。另一方面，大寒时节除了注意防寒之外，还须防风，衣着要随着气温变化而增减，手脚易冻，尤其应注意保暖。
二、固护脾肾，调养肝血。饮食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌粘硬、生冷食物，宜热食，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可过食，食物的味道可适当浓一些，要有一定量的脂类，保持一定的热量。此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。要注意避免饥饱失调，同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物，如山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。
三、睡前泡泡脚。睡前养成热水洗脚或泡脚的习惯。“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。在冬夜入睡前，可用热水或药汤先泡泡脚，以达到畅通血脉、改善睡眠质量的功效。
四、运动锻炼。在冬季，运动锻炼是养生的精髓所在。在“大寒”节气里，所以如果要运动的话，最好等到太阳出来以后再进行户外锻炼。由于户外气温比室内低，人的韧带弹性和关节柔韧性都没有之前的灵活，为避免造成运动损伤。
大寒吃什么水果好？
苹果：多吃苹果及其他含维他命C的水果，均有助提升情绪。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上，因此连皮吃效果更佳。
梨：梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。现在正是吃梨的季节，素有“百果之宗”的梨，其梨汁对秋冬干燥症更有其独特的疗效。尤其适合冬季内热的人食用。
橘子：橘子的果肉富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶。胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人比较适合吃橘子，特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功效。
柚子：柚子堪称是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效。柚子的维生素C含量高，可以预防感冒，美容肌肤。冬天蔬菜水果较其他季节种类少，而柚子则可以在冬季给我们补充充足的维生素C。
