100克葵瓜子去壳够大约有50克,100克南瓜子去壳后大约有70克,西瓜子约有40克。瓜子仁的热量每一百克大约是500到600大卡,瓜子仁可以作为零食,还可以作为糕点的原材料,更能用来榨油。
瓜子的营养很高,它的维生素、蛋白质、油类等含量都非常的高,同时它的热量也很高,建议适量的食用,才能对健康有利。
瓜子的种类非常多,除了葵瓜子,南瓜子,西瓜子,还有海瓜子,黄瓜子,吊瓜子,丝瓜子等,它们通常都是植物的种子。
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